Tag: verdura
Conserve fatte in casa: ecco alcuni consigli per una corretta preparazione
La preparazione domestica delle conserve alimentari è un'abitudine molto diffusa nel nostro Paese. Purtroppo, però, alcuni errori nella preparazione possono portare rischi per la...
Fae e fogghie: miseria e nobiltà a Grottaglie
Quella delle fave è una storia fatta di luci e ombre, fama e oblio, amore e odio da parte dell’umanità. Le fave sono legumi...