Tag: piante aromatiche
l’orto sul balcone, il timo, rustico ed elegante protagonista del giardino
Il timo è una pianta aromatica con foglie molto profumate, molto utilizzate in cucina per aromatizzare i piatti. Oltre ad essere un’aromatica molto conosciuta,...
L’orto sul balcone: trucchi e consigli per le piante in vacanza
Con la fine di giugno si avvicina il momento delle meritate ferie! Molti di noi, contadini urbani, partiranno per le vacanze, e se questo...
L’orto sul balcone: la menta, fresca e immancabile nei vasi
La menta è una pianta di origine europea, molto diffusa nella regione mediterranea, dove è usata tradizionalmente come aromatica in ambito culinario. Fin dall'antichità...
L’orto sul balcone: il prezzemolo, protagonista della nostra cucina
Continuiamo a trattare nella nostra rubrica le piante aromatiche più utilizzate in cucina, di coltivazione facilissima in piccoli vasi da tenere sul davanzale o...
L’orto sul balcone: il basilico, la regina delle piante aromatiche
Il basilico è una delle piante aromatiche per eccellenza un vero fondamento della nostra cucina mediterranea. E’ un arbusto profumato molto utilizzato come aroma...