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Farmacie di turno a Grottaglie: sabato 27 e domenica 28 Agosto 2016

Nella città di Grottaglie la farmacia di turno per sabato 27 Agosto 2016 sarà GRASSO COSIMO (Via Ennio 177, tel.0995638669) aperta H 24, farmacia...

Una cena estiva? Tonno fresco con capperi e spezie

LEGGERO E SAPORITO il tonno fresco è un piatto davvero delizioso. Facile da preparare, porta in tavola il profumo del mare; è una ricca fonte...

Come si fanno i panzerotti? Ecco la ricetta per una serata tra amici

UN GRANDE CLASSICO della cucina meridionale. La “bellezza” di questa pietanza – semplice ma gustosa – è quella di prestarsi ad una infinità di...

L’impiego di integratori nutrizionali negli sportivi dilettanti

In questo periodo aumenta il numero di coloro che di dedicano alla attività fisica, specie aerobica, come jogging e simili. Molto speso chi le...

Un piatto semplice per il pranzo? Facciamo un rustico alle verdure

Oggi facciamo un piatto semplice, ottimo per una cena o come antipasto in grandi pranzi, o come elemento per un buffet salato: un rustico...

“Mestu Mimino”, il cuore e la passione di un Maestro ceramista di Grottaglie

Quell’agosto festeggiavo i miei vent’anni e rivedevo i miei zii che – da Parma – scendevano a trascorrere qualche giorno di vacanza nella casa...

Cosa cucinare per una cena tra amici? Pesce spada al pepe rosa. Ecco come...

UN GUSTO DELICATO per un secondo piatto leggero e facile da prepapare. INGREDIENTI per 2 persone: 2 tranci di pesce spada pepe rosa in grani olio extravergine di oliva q.b. prezzemolo...

L’approccio alle problematiche di peso deve andare oltre alla semplice dieta

Quante volte abbiamo iniziato una dieta senza riuscire a portarla a termine, o perché venute meno le motivazioni che l’hanno fatto iniziare o perché...

Un idea per la cena? Facciamo i fagottini di asparagi alla pancetta

UN’IDEA NUOVA per un antipasto o contorno o piatto unico semplice e raffinato. INGREDIENTI per 4 persone: 1 o 2 mazzetti di asparagi 100 gr di pancetta 60 gr...
Orto-menta

L’orto sul balcone: la menta, fresca e immancabile nei vasi

La menta è una pianta di origine europea, molto diffusa nella regione mediterranea, dove è usata tradizionalmente come aromatica in ambito culinario. Fin dall'antichità...
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