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ChefGir: Paccheri al pesce spada e pistacchio di Bronte

“QUESTO PIATTO è dedicato ad una delle mie cucine preferite, la siciliana, e a due ingredienti incredibilmente buoni: il pesce spada, appunto, e il...
Videoricetta Victoria Sponge Cake

videoricetta ChefGir: Victoria Sponge Cake

E’ la Victoria Sponge Cake la protagonista della videoricetta di ChefGir Enza Russo. Nel video vengono mostrati tutti i passaggi per realizzare la classica torta...
gnocchetti ai carciofi e gorgonzola

ChefGir: gnocchetti ai carciofi e gorgonzola

Siete pronti per il pranzo? State cercando una ricetta particolare e dal sapore intenso? Gustatevi un bel primo piatto con i sapori decisi dei carciofi...
cavatelli salsiccia e rucola

ChefGir: cavatelli alla salsiccia e rucola selvatica

I cavatelli alla salsiccia fresca e rucola selvatica sono un piatto dal sapore intenso e dal gusto tutto mediterraneo. Vi consigliamo di utilizzare della...
ricette chef gir tortino-cuore-caldo

ChefGir: tortino al cuore caldo di cioccolato

Per i gusti decisi, per chi ama davvero il cioccolato. E per loro la nuova ricetta di ChefGir Rita Bruno: Tortino al cuore di cioccolato fondente....

ChefGir: Cannelloni porcini e taleggio

PIATTO PROFUMATO e ricco di gusto, i cannelloni con porcini e taleggio sono una pietanza ideale da proporre nei pranzi delle feste natalizie. ChefGir di questa...

ChefGir: involtini con crema di castagne

UN PIATTO AUTUNNALE con uno degli ingredienti che la stagione ci offre: le castagne. Un abbinamento insolito ma creativo e gustoso. ho usato fettine...

ChefGir: Orecchiette con broccoletti e pomodorini

SAPORI PUGLIESI tornano in tavola. Questa volta le orecchiette si accoppiano con i sapori della terra dei broccoletti e pomodorini. ChefGir di questa ricetta: Maria...

ChefGir: la ricetta delle pettole di Santa Cecilia

Appuntamento staordinario per "Chef Gir" in occasione della festività di Santa Cecilia, ricorrente oggi 22 novembre. La tradizione grottagliese vuole che oggi si preparano...

ChefGir: Torta di mele

UN DOLCE SOFFICE E PROFUMATO, la torta di mele è un dolce goloso e morbido, che rimane genuino per grandi e piccoli grazie all’impasto...
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