ChefGir: tortino al cuore caldo di cioccolato
Per i gusti decisi, per chi ama davvero il cioccolato. E per loro la nuova ricetta di ChefGir Rita Bruno: Tortino al cuore di cioccolato fondente....
Amici a cena? Sorprendili in cucina: risotto con barbabietole e gorgonzola
Assolutamente d'effetto, oltre che buono e saporito.
Dal gusto delicato, questo risotto è ottimo per far colpo sugli amici, e soprattutto sulle ragazze, il colore...
ChefGir: Mazzetti di asparagi al bacon
ChefGir di questa ricetta: Vera Marinelli
UN’IDEA NUOVA per un antipasto o contorno o piatto unico semplice e raffinato
INGREDIENTI
per 4 persone:
1 o 2 mazzetti di asparagi
100...
Che si mangia a Ferragosto?
Il nostro Paese è ricco di tradizioni. Soprattutto in cucina. Il piatto tradizionale per eccellenza del pranzo di Ferragosto è il piccione arrostito. Tale...
ChefGir: Spaghetti mare e cime di rapa
ChefGir di questa settimana: Maria Guarini.
Gli spaghetti: un formato di pasta che si conferma un vero e proprio “cavallo di battaglia” per ricette note...
Superfood, quando la salute comincia a tavola
“Superfood” è un termine che da qualche tempo è diventato sempre più comune e mettendo insieme una parola inglese ed una latina indica dei...
ChefGir: Timballo di zucchine con pane carasau
ChefGir di questa ricetta: Luisa Liuzzi
UN PIZZICO DI SARDEGNA in questo “piatto unico” che unisce tradizione e un pizzico di curiosità etnica.
INGREDIENTI
per 4 persone:
1kg...
Facciamo le zeppole di San Giuseppe: ecco la ricetta
Il 19 marzo ricorre la “Festa del Papà”, una giornata in cui i bimbi festeggiano i loro genitori con piccoli lavoretti realizzati a scuola,...
videoricetta ChefGir: Victoria Sponge Cake
E’ la Victoria Sponge Cake la protagonista della videoricetta di ChefGir Enza Russo. Nel video vengono mostrati tutti i passaggi per realizzare la classica torta...
ChefGir: Insalata di polpo e patate
ChefGir di questa ricetta: Mauro Niso
MARE E TERRA in una insalata fresca ed estiva, ottima come piatto unico o originale antipasto o contorno.
INGREDIENTI
per 4 persone:
2...
