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ChefGir: Torta di mele

UN DOLCE SOFFICE E PROFUMATO, la torta di mele è un dolce goloso e morbido, che rimane genuino per grandi e piccoli grazie all’impasto...
gnocchetti ai carciofi e gorgonzola

ChefGir: gnocchetti ai carciofi e gorgonzola

Siete pronti per il pranzo? State cercando una ricetta particolare e dal sapore intenso? Gustatevi un bel primo piatto con i sapori decisi dei carciofi...

Come si fanno i panzerotti? Ecco la ricetta per una serata tra amici

UN GRANDE CLASSICO della cucina meridionale. La “bellezza” di questa pietanza – semplice ma gustosa – è quella di prestarsi ad una infinità di...

Cime (di rapa) tempestose, il piatto pugliese conosciuto in tutto il mondo

«Ah sei pugliese, che meraviglia, allora mangi sempre le orecchiette con le cime di rapa! Una sera di queste ce le cucini» Gli occhi si...

ChefGir: Fusilli con funghi, macinato e stracchino filante

I sapori decisi dei funghi porcini e quelli intensi della carne macinata di maiale e vitello fanno di questo piatto una vera e propria...
ricette chef gir tortino-cuore-caldo

ChefGir: tortino al cuore caldo di cioccolato

Per i gusti decisi, per chi ama davvero il cioccolato. E per loro la nuova ricetta di ChefGir Rita Bruno: Tortino al cuore di cioccolato fondente....
ricette per carnevale

Ricette per Carnevale

Dal giovedì grasso al martedì di Carnevale prepariamo i piatti tipici della tradizione carnevalesca! L'usanza prevede che in questi giorni si mangi un po'...
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ChefGir: tortino al cuore caldo di cioccolato

Per i gusti decisi, per chi ama davvero il cioccolato. E per loro la nuova ricetta di ChefGir Rita Bruno: Tortino al cuore di cioccolato fondente....

ChefGir: Zeppole di San Giuseppe

Il 19 marzo ricorre la “Festa del Papà”, una giornata in cui i bimbi festeggiano i loro genitori con piccoli lavoretti realizzati a scuola,...
ChefGir: gnochetti-carciofi-e-gorngonzola

ChefGir: gnocchetti ai carciofi e gorgonzola

Siete pronti per il pranzo? State cercando una ricetta particolare e dal sapore intenso? Gustatevi un bel primo piatto con i sapori decisi dei carciofi...
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