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ChefGir: Tortiera di cozze

ChefGir di questa ricetta: Marco Alatri  TUTTO IL SAPORE DEL MARE e delle vacanze a Taranto, a Ischia, … INGREDIENTI per 4 persone: 1kg di cozze preferibilmente grosse 150 gr...

ChefGir: Arista di maiale al vino rosso e salvia

E’ una ricetta molto semplice, ma con un gusto particolare. L'arista di maiale al vino rosso è ideale per una cenetta a due o...

ChefGir: facciamo la pasta frolla. VIDEO TUTORIAL

E’ la pasta frolla la protagonista di questo video tutorial. Potete usare questa frolla per delle torte, per preparare delle crostate, dei cestini ripieni...

ChefGir: Penne alla norcina

SAPORE DECISAMENTE ROBUSTO per accogliere l'autunno con  un primo piatto, le penne alla norcina, ispirato ai sapori della campagna ed ideale per un pranzo ricco...

Un’idea per il pranzo della domenica d’estate?

Cosa cucinare in una domenica di metà luglio? Beh... visto il caldo sarebbe opportuno qualche bell'antipasto fresco e leggero. Che ne dite?

Un consiglio per il pranzo di ferragosto?

Ecco alcune ricette utili pronte per il pranzo di Ferragosto. Piatti veloci e leggeri da preparare ma che lasceranno i vostri palati deliziati. Sei ancora li?...

ChefGir: Pesce spada al pepe rosa

UN GUSTO DELICATO per un secondo piatto a base di pesce spada,  leggero e facile da preparare. ChefGir di questa ricetta: Mauro Niso LEGGI LA RICETTA  

ChefGir: Trofie con fagiolini e pesto

La tradizionale pasta al pesto arricchita dai fagiolini, una ricetta fresca e appetitosa molto gradita anche ai vegetariani. ChefGir di questa ricetta: Marilena Savona LEGGI...

ChefGir: Orecchiette con pesto di ruchetta e pomodori secchi

CONTRASTO DI COLORI e sapori. Il pesto di ruchetta è un pesto davvero semplice e veloce da preparare, ma con un gusto molto intenso...

ChefGir: Zucchine alla “scapece”

UN CONTORNO SFIZIOSO e saporito dal gusto mediterraneo, le zucchine alla "scapece" si prestano ad accompagnare bene i nostri secondi piatti. ChefGir di questa ricetta:...
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