ChefGir: Lumaconi ripieni con speck e noci
UN PRIMO PIATTO RAFFINATO, i lumaconi ripieni con speck e noci: un incontro di gusti e ingredienti di stagione.
ChefGir di questa ricetta: Angela Marraffa
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ChefGir: Filetto di maiale con mele, asparagi e birra
UN TAGLIO DI CARNE molto buono, poco grasso che si presta benissimo ad “incroci” agrodolci.
Filetto di maiale, asparagi, purea di mele caramellate e birra...
ChefGir: Crocchette di zucchine
UNA GUSTOSA VARIANTE delle crocchette o polpette solite, le crocchette di zucchine sono ideali per un aperitivo, un buffet, un contorno.
ChefGir di questa ricetta: Ilaria...
ChefGir: Orecchiette con pesto di ruchetta e pomodori secchi
CONTRASTO DI COLORI e sapori. Il pesto di ruchetta è un pesto davvero semplice e veloce da preparare, ma con un gusto molto intenso...
ChefGir: Pesce spada al pepe rosa
UN GUSTO DELICATO per un secondo piatto a base di pesce spada, leggero e facile da preparare.
ChefGir di questa ricetta: Mauro Niso
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ChefGir: Crespelle al forno
UN PRIMO PIATTO STUZZICANTE, ricco di gusto e ripieno di sapore. Le crespelle sono il piatto ideale per il pranzo della domenica.
ChefGir di questa...
ChefGir: Cavolfiore con salmone
NON E’ TRA LE VERDURE PIU’AMATE, farà anche bene alla salute ma … preparatevi a cambiare idea, con questa sfiziosa ricetta che ci propone...
ChefGir: Penne alla norcina
SAPORE DECISAMENTE ROBUSTO per accogliere l'autunno con un primo piatto, le penne alla norcina, ispirato ai sapori della campagna ed ideale per un pranzo ricco...
ChefGir: Tonno fresco con capperi e spezie
LEGGERO E SAPORITO il tonno fresco è un piatto davvero delizioso. Facile da preparare, porta in tavola il profumo del mare; è una ricca fonte...
ChefGir: Ravioli con crema ai fiori di zucca
I profumi dell'orto in questo primo piatto a base di ravioli di carne e crema con i fiori di zucca, semplice da preparare, delicata e...
