58 centesimi per un kg di Uva Vittoria sulla piazza della provincia di Taranto. E’ questo il dato che fotografa Ismea Mercati per quanto riguarda il mercato dell’uva da tavola.
Grottaglie è regina della produzione di Uva Vittoria (e da diversi anni anche di Apirene). La variazione del prezzo rispetto alla settimana precedente e di quasi il meno 21%.
Un dato che rispecchia lo scenario del mercato a Grottaglie: con molta uva invenduta e ferma sulla pianta.
L’ISMEA – Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare è un ente pubblico economico nazionale sottoposto alla vigilanza del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali.
I prezzi sono rilevati sui mercati all’origine dalla Rete di rilevazione Ismea. Le quotazioni sono riferite al prodotto varietà caratteristica e condizione di vendita e si possono riferire ad un prezzo minimo, massimo e prevalente. Le rilevazioni hanno cadenza settimanale. Tutti i prezzi sono IVA esclusa ad eccezione di quelli del latte ovino che sono invece IVA inclusa.
