ChefGir: Crespelle al forno

INGREDIENTI: 400 g farina, 5 uova, 500 g macinato misto, 200 g mortadella tritata, 2 mozzarelle di media grandezza, 200 g di parmigiano, ½ cipolla, Sale e pepe q.b. PER CONDIRE: Sugo di pomodoro

Vera Marinelli

04/10/2014

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UN PRIMO PIATTO STUZZICANTE, ricco di gusto e ripieno di sapore. Le crespelle sono il piatto ideale per il pranzo della domenica.

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ChefGir di questa ricetta: Angela Marraffa

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