Grottaglie, messa a dimora della Barbatella Innestata

Gli agricoltori di Grottaglie in questi giorni sono impegnati nel cosiddetto “ricasamento” delle barbatelle: in questo video viene mostrata la messa a dimora di quelle che viene definita “innestatella”, ovvero barbatella innestata.

Come avviene la messa a dimora delle barbatelle

Con l’aiuto di acqua e di un piccolo attrezzo, manuale o meccanizzato, si effettua una piccola buca nel terreno, profonda quanto basta per allocare la barbatella. Si ricopre la buca lasciando scoperta una piccola parte della barbatella, ovvero gli ultimi centimetri della pianta, che si contraddistinguono dallo strato di cera che protegge le nuove gemme.

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